La culture hydroponique est une méthode de culture des plantes sans sol, où les racines reçoivent des nutriments d'une solution aqueuse. Cela permet des environnements contrôlés, conduisant à une croissance plus rapide et à des rendements plus élevés.
Avantages de l'hydroponie
- Efficacité de l'eau : Utilise jusqu'à 90 % moins d'eau par rapport à l'agriculture traditionnelle.
- Croissance plus rapide : L'apport direct de nutriments accélère le développement des plantes.
- Culture toute l'année : Permet de cultiver des plantes quelle que soit la saison.
- Réduction des parasites : L'absence de sol minimise les risques de maladies et de parasites.
L'hydroponie convient aussi bien au jardinage domestique qu'à l'agriculture commerciale.